定番商品
当社定番商品のご案内です
※価格等についてはお問い合わせください。
■清酒 
■焼酎 
■味醂
■梅酒・リキュール流通限定販売商品 〜花札シリーズ〜
花札の梅酒・リキュール・焼酎・蒸留酒はこちら
■清酒
【大吟醸】 ご香酒 |
【純米吟醸】 大和の清酒 |
【純米酒】 菩提もと升平 |
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1800ml／720ml |
1800ml／720ml／300ｍｌ |
1800ml／720ml／300ｍｌ |
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世界遺産登録の春日山原始林山麓、
清水通りの地で清廉な地下水と、40％まで 精白した山田錦を使用し、丁寧に低温酵 させた大吟醸です。 アルコール度 17度 【原材料】 米(国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール |
奈良県産の酒造好適米を60％まで精白
した原料米を使い、あっさりと飲みやすい味に 仕上げた純米吟醸酒です。 アルコール度 16度 【原材料】 米(国産）・米麹（国産米） |
清酒発祥の地とされる、奈良市東部の
山間に在る、菩提山正暦寺で仕込まれた 菩提もと酵母を使用し、奈良県産の掛米 を使用して造られた純米酒です。 さらに▼ アルコール度 15度 【原材料】 米(国産）・米麹（国産米） |
【上撰】 升平 |
【滓酒】 古都の雪 |
【純米酒】 升平 オルニチン酵母使用 |
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1800ml |
1800ml／720ml |
1800ml／720ml |
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旧等級での一級酒にあたる当社の看板
商品。熱燗でも常温でも楽しんでいただける 商品です。 アルコール度 15度 【原材料】
米(国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール |
毎年10月から11月の醸造時期最初に
仕込まれる滓酒です。 アルコール度 18度 【原材料】
米(国産）・米麹（国産米）・ 醸造アルコール 【保存方法】
冷蔵庫で保存してください。 |
オルニチン高蓄積酵母を使用した淡麗
辛口の純米酒です。 アルコール度 15度
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■焼酎
【米焼酎】 やまと火の酒 米焼酎 |
【芋焼酎】 やまと火の酒 芋焼酎 |
【米焼酎】 長期貯蔵 かすが壺神 |
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1800ml／900ml／720ｍｌ |
1800ml／720ml |
720ml |
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清酒用の米を使い、自社製の白麹を
原料に、清廉な地下水を仕込み水に使って 造りました。減圧蒸留することでソフトな香り と穏やかな味に仕上がっています。 アルコール度 25度 【原材料】 米(国産)・米麹(国産米・白麹） |
奈良県産のさつま芋を使い、飲みやすく
するために減圧蒸留しました。 芋焼酎をはじめて飲む方にもおすすめです。 アルコール度 25度 【原材料】
奈良県産さつま芋・米麹(国産米) |
米焼酎を3年以上長期貯蔵熟成した、
芳醇な香りとまろやかな口あたりが楽しめる 本格米焼酎です。 アルコール度 30度 【原材料】
米（国産）・米麹（国産米） |
【芋焼酎】 里の恵 |
【芋焼酎】 鹿王の宴 |
【麦焼酎】 大和の國の蒸留酒 麦 |
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1800ml／720ml |
1800ml／720ml／300ml |
1800ml／720ml |
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アルコール度 25度・40度・38度(古酒) 【原材料】
奈良県産さつま芋・米麹（国産米） |
奈良県産のさつま芋と、奈良県産の米から
作った黒麹米を使用した、「奈良県産」に こだわった本格芋焼酎。 アルコール度 25度 【原材料】
奈良県産さつま芋・米麹（国産米） |
国産大麦と自家製麦麹だけで造られた
麦100％の本格麦焼酎。減圧蒸留しながら も、ほのかに香る麦の香が楽しめます。 アルコール度 25度 【原材料】
大麦（国産）・麦麹（国産大麦） |
◆数量限定商品
【洛いも焼酎】 精華の夢 |
【ねぎ焼酎】 一天一束(いってんひとたば） |
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720ml |
720ml |
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京都府精華町の特産品「洛いも（やまいも
の一種）」で造られた芋焼酎です。まろやかで 親しみやすい口当たりの素直な味わいに仕上 がりました。 また、黒麹を用いて常圧蒸留で仕込んだ 「精華の夢・黒」もございます。減圧蒸留とは 違った味をお楽しみいただけます。 ●精華町産「洛いも」とは？● アルコール度 25度 【原材料】
精華町産洛いも・米麹（国産米） |
奈良県川西町結崎産の大和野菜「結崎
ネブカ」ねぎを使った焼酎。ねぎの風味が強烈 に感じられる嗜好の逸品です。お湯割りに すると更にねぎの香りが広がります。 「一束のネギが突然天から降ってきた」と いう伝説が、銘柄の由来です。 ● 「結崎ネブカ」とは？● アルコール度 25度 【原材料】 米（国産）・米麹（国産米）・結崎ネブカ |
・田原本道の駅「レスティ唐古・鍵」
https://www.narakotsu.co.jp/kanren/karako-kagi/
・当社店頭
・ぐるなび食市場
にて販売致しております。
■梅酒・リキュール
【梅酒】 月ヶ瀬 |
【梅酒】 平群完熟梅酒 |
【梅酒】 平群七福神梅酒 |
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1800ml／720ml／300ml |
720ml |
720ml |
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景勝地月ヶ瀬と西吉野の梅の実・本格
焼酎・醸造アルコール・糖類で仕込んだ 当藏自慢の梅酒です。 アルコール度 14度 【原材料】 奈良県産梅・本格焼酎・醸造アルコール ・糖類 |
平群町で手摘みされた完熟梅を漬け
こんだ、完熟した梅の甘い香りが楽しめる 商品です。 アルコール度 20度 【原材料】
平群町産完熟梅・醸造アルコール・糖類 |
完熟梅原酒のマイルドタイプ。一年以上
熟成させ、甘めに仕上げました。 アルコール度 12度 【原材料】
平群町産完熟梅・醸造アルコール・糖類 |
【リキュール】 ならまちかくてる うめ |
【リキュール】 ならまちかくてる ゆず |
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500ml |
500ml |
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奈良県産の青梅を使い手作りした梅酒
に、完熟した梅の果肉を加えました。独特 のとろとろ感をお楽しみください。 アルコール度 10度 【原材料】
奈良県産梅・本格焼酎・醸造アルコール ・糖類・完熟梅果肉 |
柚子果汁とアルコールを絶妙の配合で
ブレンド。後味のすっきりした柚子の酸味を お楽しみください。 アルコール度 8度 【原材料】 柚子果汁・醸造アルコール・糖類 |
■味醂
【みりん】 南都桜 |
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1800ml／720ml |
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国産のうるち米麹と国産もち米で仕込んだ
昔ながらの味醂です。上品でまろやかな風味と 濃厚な甘みが、料理のてり、味をより一層引き 立てます。 アルコール度 14度 【原材料】 米麹（国産うるち米）・もち米（国産） |
※上記商品は下記サイトにて委託通信販売を行っています (取り扱いは一部商品となります)
八木酒造／ぐるなび食市場
https://gurusuguri.com/shop/yagishyuzou/
※各商品のアルコール度数は年度によって多少変動します